29 juillet 2008

Sablés au Parmesan

Des sablés fait maison qui feront le plus grand effet lors de vos apéritifs, possibilité de rajouter ou remplacer le parmesan par du gruyère ou un autre fromage gouteux. Le fait de rouler les boudins dans des graines, herbes ou épices donnera un cachet extra à ces petits biscuits. Succès assuré.     Ingrédients : 50 grs de parmesan frais1 œuf90 gde farine60 grs de beurre1 pincée de selDivers graines, herbes ou épices… Dans un saladier, râper le parmesan. Ajouter le beurre en pommade, une pincée de sel et... [Lire la suite]
Posté par Marina68 à 20:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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