750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les Gourmandises de Marina
11 juin 2009

BETTELMANN ou mendiant aux cerises

BETTELMANN_ou_mendiant_aux_cerises

Ingrédients :
- 500 g de cerises
- 5 g de beurre pour le plat
- 100 g de beurre fondu
- 125 g de sucre
- 125 g de poudre d'amandes
- 50 g de biscotte
- 150 ml de lait
- 3 œufs
- cannelle en poudre

Préparation :

Allumer le four à thermostat 6-7.
Dénoyauter les cerises. Beurrer un plat à tarte. Y déposer les cerises.
Dans un saladier, mélanger dans l'ordre le beurre ramolli, le sucre, la poudre d'amande, les biscottes écrasées, le lait, les œufs et la cannelle.
Verser cette préparation sur les cerises. Mettre au four 30-40 mn environ. Se déguste tiède ou froid.

(¯`*•.¸(¯`*•.¸ Imprimer la recette ¸.•*´¯)¸.•*´¯)

Publicité
Commentaires
Publicité
Newsletter
Les Gourmandises de Marina
Derniers commentaires
Archives
Les Gourmandises de Marina
Publicité