06 août 2008

Gâteau Choco-Poires

Mariage subtil de la poire et du chocolat, ici la maïzena donne toute la légèreté et le moelleux à ce gâteau qui ravira petits et grands…         Ingrédients : 200 grs de chocolat pâtissier1 boite de poires au sirop150 grs de beurre150 grs de sucre3 œufs80 grs de maïzena70 grs de farine1 cuillère à café de levure chimiqueépices à pains d'épices ou cannelle Faire fondre le chocolat au bain marie.Travailler le beurre en pommade avec le sucre, rajouter 1 à 1 les œufs en mélangeant énergiquement.Ajouter le... [Lire la suite]
Posté par Marina68 à 19:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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