01 octobre 2009

Carlines ou Spritz

Ingrédients :180 grs de beurre125 grs de sucre en poudre1 œuf250 grs de farine50 grs d'amande en poudre2 cuillères à soupe de laitArôme au choix (vanille, jus de citron zeste râpé d'orange...)Cerises ou fruits confits ou décors au choix Travailler le beurre en pommade. Ajouter le sucre, l'œuf, l'arôme et battre en mousse.Incorporer la farine tamisée et les amandes. Si la pâte est trop ferme ajouter un peu de lait.Avec une poche à douille cannelée dresser les gâteaux sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.Déposer un morceau... [Lire la suite]
Posté par Marina68 à 22:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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