Pour 4 cercles de 8 cm de diamètre Ingrédients :200 grs de spéculos25 grs de beurre10 portions de kiri50 grs de sucre250 ml de crème fraiche2 cuillère à soupe de mielle jus d'un demi citron 2 feuilles de gélatine Écraser finement les spéculos et y ajouter...