08 avril 2012

Tiramisu praliné

  Ingrédients : 1 pot de 500 grs de mascarpone3 oeufs50 grs de sucre2 feuille de gelatine1/2 paquet de spéculos20 grs beurre1 tablette de chocolat nestle praliné4 crêpes dentelle gavotte Mettre les feuilles de gelatine dans de l'eau froide. Chemiser 8 cercles avec des bandes à chemiser. Mixer les spéculos, ajouter le beurre fondu et mélanger. Mettre un peu de ce mélange au fond des cercles et tasser pour avoir une couche uniforme. Réserver au frigo.Faire fondre le chocolat nestle praliné au bain marie, lorsque celui-ci est... [Lire la suite]
Posté par Marina68 à 09:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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