26 octobre 2008
Samosa bœuf-légumes
Ingrédients : 300 grs de viande de bœuf haché1 oignon 1 gousse d’ail1 carotte1 poignée de petits poisSel, poivre, épices masala ou curry 10 feuilles de brick rondes1 blanc d’œuf Émincer l’oignon et la gousse d’ail. Faire revenir sans colorer avec une...