8 août 2010
Cake au chocolat
Ingrédients :
200 grs de chocolat à dessert
200 grs de farine
175 grs de sucre
150 grs de beurre
4 oeufs
1 sachet de levure chimique
Faire fondre le chocolat au bain marie. Mélanger les œufs et le sucre en mousse, rajouter le beurre fondu en pommade.
Ajouter le chocolat fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter la farine et la levure. Verser dans un moule et décorer de sucre à décor, d'amandes effilés... Faire cuire 50 minutes à 180°.
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