19 juillet 2011
Brownie Miel-Cacao... page 44
Ingrédients :
50 grs de farine
3 cuillères à soupe de cacao amer
150 grs de chocolat noir 70% de cacao
115 grs de beurre
50 grs de cerneaux de noix
50 grs de noisette
3 oeufs
100 grs de miel
Préparation :
Préchauffez le four à 180° (th 6).
Dans un bol mélangez et tamiser la farine et le cacao. Dans un saladier assemblez le chocolat et le beurre, faire fondre et mélanger. Dans un saldier mélangez le miel et les oeufs pendant 30 secondes. Incorporez le mélange beurre-chocolat, puis celui farine-cacao, et enfin les noix.
Versez la pâte dans un le moule. Enfournez et laissez cuire pendant 30 minutes.
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